五香茶叶蛋配料是些什么材料？

五香茶叶蛋配料是些什么材料？

五香没必要拘于五香,大茴,小茴,桂皮(尽量不要多,会抢味儿,一指甲盖那么大块儿就够了)月桂叶,花椒,八角,干辣椒等等,手头有的香料都能够放一点儿,然后盐,最重要的茶叶蛋茶叶蛋必需有茶叶,红茶更好,上色标致。那些香料之类能够都放一个调料包里,煮完捞出来比力便利。然后鸡蛋加水加调度包,起头煮啊煮啊煮,鸡蛋煮熟之后用啥子挨个敲破,如许好入味,然后再煮煮煮,至少半小时吧,再停火。喜欢吃入味一些的能够泡一俩小时再开吃。啊,香!:)