什么是“五谷”?

什么是“五谷”?
“五谷”一词最早呈现于《论语》中,《黄帝内经》中的五谷即“粳米、 小豆、麦、大豆、黄黍”。《孟子•藤文公》中称五谷为“稻、粟、稷、麦、 菽”。李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。
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