蒸出美味鸡蛋羹的窍门是什么？
蒸出美味鸡蛋羹的窍门是什么？
若何蒸出甘旨鸡蛋羹两个窍门：用翻开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍，参加的水必然如果温水；等水烧开再放入蛋液，并且锅盖不克不及盖严（留一个指头粗的裂缝）
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