板栗炖鸡用什么板栗?

板栗炖鸡用什么板栗?
板栗炖鸡要用完全成熟的板栗。
完全成熟的板栗也就是那种老板栗,那种板栗用来炖鸡的口感是比力好的,味道甜美可口,营养物量也比力丰硕,合适高温长时间的炖煮。
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